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Frühstücksgenuss mit und ohne Lactoseintoleranz

  Nahrungsmittelunverträglichkeiten machen auch vor der wichtigsten Mahlzeit des Tages nicht halt, dem Frühstück. Unsere Essensgewohnheiten haben sich durch vielfältige kulturelle Einflüsse sehr verändert. Aber beim Frühstück sind und bleiben wir meist Gewohnheitstiere. Deshalb soll auch bei Lactoseintoleranz möglichst alles beim Alten bleiben. Milchkaffe oder Kakao, eine Scheibe Brot mit Butter und ein Joghurt, vielleicht noch etwas Obst und ein… Read more →

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Woran erkennt man einen Reizdarm?

In Europa leiden Millionen von Menschen an Darmproblemen. Genaue Zahlen gibt es nicht, denn es ist für viele noch ein Tabuthema. Wer von Morbus Crohn oder Colitis Ulcerosa betroffen ist, wird am ehesten einen Arzt aufsuchen, da diese beiden Krankheiten sehr schwerwiegend sind und eine angemessene Behandlung erfordern. Wer hingegen “nur” unter Reizdarm leidet, quält sich damit oft jahrelang und… Read more →

Die Folgen eines Lactasemangels

Welche Folgen hat der Lactasemangel?

Bei Menschen mit Laktose-Intoleranz liegt eine Unterversorgung mit dem Enzym Lactase vor. Die Laktosemoleküle werden nicht oder nur unzureichend in ihre Bestandteile aufgespalten und gelangen in diesem Zustand in den Dickdarm. Der dort ablaufende chemische Prozess, welcher für die Beschwerden einer Laktose-Intoleranz verantwortlich ist, gestaltet sich wie folgt: Die im Dickdarm ankommenden Milchzuckermoleküle werden ohne die Beteiligung von Sauerstoff in… Read more →

Ernährung nach der Diagnose umstellen

Nach der Diagnose von LI die Ernährung umstellen

Ein 3-Stufen-Modell hat sich bei der Ernährungsumstellung bewährt. Nach der Diagnose Laktose-Intoleranz sollte zunächst eine laktosefreie Karenzzeit erfolgen, in der sich der Darm regenerieren kann. In Phase 2 werden laktosehaltige Lebensmittel vorsichtig ausgetestet und die individuelle Toleranzgrenze ermittelt. Eine langfristig verträgliche Ernährung ist Ziel von Phase 3. Stufe: Individuelle Verträglichkeit testen Nach Reduktion oder zumindest deutlichem Rückgang der Verdauungsbeschwerden in… Read more →

Warum entsteht eine Lactoseintoleranz-Lacto-Blog

Warum entsteht eine Laktose-Intoleranz?

Es gibt zwei verschiedene Formen von Lactasemangel. Von einem primären Lactasemangel spricht man, wenn die grundsätzliche Fähigkeit Lactose zu verdauen, im Erwachsenenalter abnimmt. Ein sekundärer Lactasemangel entsteht infolge von anderen Krankheiten oder Unverträglichkeiten. Der primäre Lactasemangel Die Hauptursache für eine Lactoseintoleranz ist immer ein Lactasemangel im Dünndarm. Die Ursachen jedoch, die zu einem solchen Mangel führen, sind unterschiedlich und werden… Read more →

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Der große Lactase-Präparate-Vergleich

Im vorliegenden Bericht werden verschiedene Lactase-Produkte miteinander verglichen, die gegenwärtig in Deutschland erhältlich sind. Da nicht wenige Kunden mittlerweile große Probleme damit haben, die von einem großen Angebot geprägte und daher mitunter recht unübersichtliche Marktsituation zu überblicken, sollen im Folgenden vor allem Präparate vorgestellt werden, die sich in den vergangenen Jahren erfolgreich auf dem deutschen Markt etablieren konnten. Gleichzeitig wird… Read more →

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Laktase-Präparate – eine Einführung

Dieser Bericht richtet sich an Menschen, die gern mehr über Nahrungsergänzungsmittel mit dem Wirkstoff Laktase erfahren möchten. Ganz egal, ob Du selbst an einer Laktoseintoleranz leidest, womöglich im Familien- oder Freundeskreis Betroffene kennst oder dich einfach nur für die Thematik interessierst, in der folgenden Überschau findest Du sämtliche Informationen, die Du brauchst, um ein geeignetes Laktase-Produkt zu finden.   Ein… Read more →

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Natürliche Kalzium-Quellen

In der Werbung werden Milchprodukte oft als „Kalziumlieferant“ beworben, Kinder mit strahlend weißen Zähnen werden gezeigt, die dank des Schokoriegels nun mit der „Extraportion Kalzium“ versorgt werden. Es stimmt, dass tierische Milch kalziumreich ist. Wenn du die aber nicht verträgst, kannst du getrost auf andere kalziumhaltige Lebensmittel zurückgreifen. Welche das sind und wie Kalzium dem Körper nutzt, erfährst du hier.… Read more →

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Powernapping: Kleine Auszeit mit großer Wirkung

Siesta, Nickerchen oder Powernap: Sie alle beschreiben den wohlverdienten Mittagsschlaf, den jeder möchte, aber nur wenige sich wirklich gönnen. Dabei gibt es unzählige Gründe, auch im Arbeitsalltag einige Minuten zu ruhen. Denn ein Powernap macht uns nicht nur leistungsfähiger, sondern auch glücklicher. Warum das so ist und wie du am besten „nappst“, erfährst du hier. Wer kennt das nicht? Nach… Read more →

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Laktase-Präparate im Vergleich

Der absolute Verzicht auf laktosehaltige Produkte fällt in unserer heutigen Gesellschaft schwer, das macht der Alltag mit Laktoseintoleranz oft deutlich. Deshalb ist es ratsam, immer ein Laktase-Präparat dabei zu haben. Doch welches ist das Richtige? Bei der Vielzahl an Laktase-Präparaten im Handel kann einem schwindelig werden. Wir möchten dich deswegen nicht noch mehr verwirren und stellen dir vier Laktase-Präparate –… Read more →